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一期一会。

うどん蔵之介の出来事!

天気&気分最高!

おはようございます!

今朝は気持のいいですね~風も穏やかで、寒くも暑くもなく!何だか仕事していても気分よくなってきます。さあ!今日もといつも以上にね。

昨日、お昼の営業は開店早々に、普段は夜にご主人様といらっしゃって下さる近所の常連さんがお友達と。11時半を過ぎてにわかにパタパタと、12時にはピークをむかえ13時まで。後半もまずまずの忙しさでした。

夜の営業は、こちらも開店早々に宮崎からお客様!宮崎でうどん屋をしている修行仲間のお店の常連さんで二度目のご来店。遠方よりいつもありがとうございます!また半年後に(お土産のお宝バッチリでした!)。その後、寂しくなり19時半位から夜のピークへ!

ご来店下さいましたお客様ありがとうございました。

昨日は、うどん店の店主さんが多くご来店下さいました!東京や関東周辺では、月か火曜日にお休みしているお店が多いようです。同業の方が、わざわざ食べに来て下さると緊張もしますが、やっぱり嬉しいもんです!これからもお互いに良いおつき合いが出来ればと思っています。

昨日、新メニューが売り切れしてしまった時間帯がございました。今日は多めに準備しましたのでバンバンご注文下さい!
IMG_0596.jpg きのこと茄子の旬つけ麺(冷)


さあ~!今日は天気最高!気分も最高!麺もバッチリです!どうぞ皆様食べに寄って下さいませ。
  1. 2010/10/06(水) 10:09:21|
  2. 蔵 Life
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
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コメント

新メニュー

皆さん、新しいもの好きなんですね。季節感でしょうか。さらに「今月のうどん」なんてのがあると楽しい。作る人は大変⁉ そうそう、1.5玉メニューも、時々組み合わせ変わると嬉しい。
  1. 2010/10/06(水) 12:10:47 |
  2. URL |
  3. Caolila #-
  4. [ 編集]

Re: 新メニュー

Caolila さん

まさに季節感ですね。鋭く反応されます!今月のうどん→作るよりも考える方が問題です。1.5玉メニューの正式名称は“温冷二種うどん”です。ですので、ちと難しい…。二つ食べて下さい(笑)!
  1. 2010/10/13(水) 09:51:01 |
  2. URL |
  3. 蔵之介主人 #-
  4. [ 編集]

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