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一期一会。

うどん蔵之介の出来事!

のんびりか?

おはようございます!

今朝は涼しいな~と思いながら家を!店に着き、仕込み中に弱い雨、今は上がって太陽も!このまま気温は上がるようです。。。今日も暑くなるのか~

土曜日、お昼の営業は11時半の開店時には2組のお客様がお待ち下さっていましたが、12時前には満席になり13時半過ぎまで戦場でした。一旦、落ち着きましたがすぐに第二次ピークへ突入!閉店まで。

夜の営業は、開店から次々とお客様がお越し下さりましたが、1時間で落ち着きそのまましばらく。。。予約のお客様がお越し下さった時には貸し切り状態。。。その後、何とか持ち直して19時40分に麺完売の一日で波に揺られた一日でした。

多くのお客様ご来店ありがとうございました。

さて、新しい週の始まり!月中の月曜日は課題の多い当店。のんびりムードが漂いますが、休み明けですので元気に一日頑張りたいと思います!皆様のお越しお待ちしております。

臨時休業のお知らせ!
9月25日(土)
10月2日(土)
二週にわたり土曜日が、都合によりお休みとなります。宜しくお願い致します。

  1. 2010/09/13(月) 10:11:19|
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