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一期一会。

うどん蔵之介の出来事!

今日も暑そうだ~!

おはようございます!

毎日、毎日と暑い日が続きますが、本当にひと雨ほしいですね~常夏日本!今日も頑張ろう。

本日も準備がたくさんでブログに時間が割けない為に短め!

昨日、お昼の営業は開店間もなくから女性の団体さんが続々と!近くでセミナーでもあったのかしら?初めての方ばかり。そのまま、13時まで忙しくここ最近ダメだった後半も13時半に満席になり諦めて帰られる方まで。。。申し訳ございませんでした。本当に分からない。。。

夜の営業は、コチラも開店間もなくから続々と!近所の方や会社帰りの方と19時半くらいまで忙しくさせて頂きましたが、後半に失速。いつもの木曜日となってしまいました。しかし、一日を通すと上出来の充実の営業が出来ました!

多くのお客様、暑い中ご来店ありがとうございました。

さて、本日も尋常ではない暑さの厨房で頑張ります!ちょっぴり週末で疲れも出て来ていますが、皆さんに笑顔になって頂く為にも美味しいうどん作りますよ~是非、食べに来て下さい!お待ちしております。
  1. 2010/09/03(金) 10:13:58|
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