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一期一会。

うどん蔵之介の出来事!

契約更新!

おはようございます!

今朝も快晴!いいお天気ですね~明日にかけて気温も上がる予報!今朝の新聞でも梅が見頃だそうです。桜の蕾も喜びそうですね。ただ花粉もだいぶ飛んでいるようですのでご注意を!

昨日は、お昼の営業時間は快晴!いつも以上に多くのお客様がご来店下さいました。一番人気だったのが”ちく玉天ぶっかけ”温・冷と選べるのでお天気や気温で皆さん選択して下さるようです。
夜の営業は、前半はいまひとつでしたが18時半の予約のお客様から次第に忙しくなり閉店までパタパタと。

多くのお客様ご来店ありがとうございました。

昨日、店舗の契約更新をしてきました。オープンしたのは3年前の6月ですが、契約したのが4月だったので今月中にとの事。更新料は家賃の一ヶ月分。。。住まいの更新は何度かありますが、店舗はもちろん初めてでした。毎度、思うのですが何とかならないですかね~更新料。でも、大家さんのご好意で初回3年契約→次から2年契約だったのですが、また3年契約でと。ありがたいお話!大家さんに感謝です。
不動産の方とお話していても、飲食店の閉店がここ2年くらいでもの凄く増えているそうです。ん~頑張らなきゃ!『次の3年後に、笑顔でまたお会いしましょうね。』と言われ少しプレッシャー。。。

とにかく、3年間(営業は2年10ヶ月)ですが皆様のお陰でここまで営業する事が出来ました。改めて感謝致します。一日でもこの地で、うどん店を営めるよう今日からまた頑張ります!これからもどうぞ宜しくお願い致します。
  1. 2010/03/12(金) 10:17:38|
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