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一期一会。

うどん蔵之介の出来事!

ポカポカ土曜日!

おはようございます!

今朝も快晴です!ポカポカ陽気にお出かけ日和。いいですね~週末が良いお天気だと気分ものってきます。日中、気温が上がるため朝晩が少し冷え込みます。空気も乾燥していますので火の元&風邪などにご注意下さい!皆さん良い週末をお過ごし下さい。

昨日の蔵之介
お昼の営業は、出足から順調にお客様!12時過ぎがピークでした。13時前まで忙しくさせて頂き、この所の課題である13時台。昨日もいま一歩という感じでした・・・。何でも前向きにとらえて頑張ろう!

夜の営業は、初めての方が多かった印象です。ご夫婦で、お一人で、お友達と様々!「何がオススメですか?」と問われたり、お酒の質問なども。そんな中、昨日に引き続きアメリカ人のお客様が!日本語も流暢なら日本酒もグイグイ!「昨日、来て美味しかったから友達連れて来た!」と最後に丁寧に「ごちそうさまでした。」とありがとうございます!

ご来店下さいましたお客様ありがとうございました。

11月も残す所、今日を入れてあと二日の営業。12月への弾みをつける為にも今日も頑張ろう~!

今晩、営業後にあるお客様にお誘いを受けて銀座のバーに行って来ます!少し早い蔵之介の忘年会といったところ。初心者なのでいろいろ聞いて勉強して来よう!楽しみだな~
  1. 2009/11/28(土) 10:05:04|
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