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一期一会。

うどん蔵之介の出来事!

雨降りの一日!

おはようございます!

家を出る時には降っていなかった雨。降り始めちゃいましたね~
今日は一日雨降りだそうです。明日には再び太陽が戻って来るとの事なので、あまり落ち込まずに頑張ろう~それにしても寒いなぁ~

昨日の蔵之介
お昼の営業は、出足はそれほどではありませんでしたが12時を境に忙しくなり13時前まで。13時台もまずまずでした!昨日のトップは”鶏と野菜の煮込みうどん”が僅差で首位に!女性の方に大変人気が出て嬉しく思います。

夜の営業は、開店間もなく6名様の団体さん。すぐ後にも、2名様・3名様と続き開店から10分で席の半分以上が埋まって慌ただしくスタート。その後も19時まで忙しくさせて頂き、19時~20時まではサッパリでしたが20時すぎから再びの忙しさ。やはり、月曜日の夜は油断出来ません。でもなんでだろ~?

多くのお客様ご来店ありがとうございました!

今年の夏くらいから夜のお客様が、昨年に比べ本当に増えました。居酒屋さんでは無いので、何種類ものおつまみをご用意出来ませんが、お酒を飲まれても最後には必ずと言っていいくらい”うどん”を皆さん召し上がって下さいます。今後も毎日、7品くらいの一品料理を皆様に飽きのこないよう季節感を出してご用意して行きたいと思います。
お酒の方も、今でしたら秋の新酒やひやおろしなど、女性の方も増えましたので果実酒なども多く取り揃えて行きます。どうぞ!ふらっとお立ち寄り下さいませ。

今日は雨降りの一日ですが、天気に負けないように元気に頑張ります!

  1. 2009/11/17(火) 09:58:43|
  2. 蔵 Life
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
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コメント

やはり本物のうどんと出汁は誰にでもうまいのだとわかる。
私も人を連れてゆくと、皆さん、最後のうどんを楽しみにして、せっせとお酒と肴を楽しみます。
うまいうどん食べて腹ぱいの幸せ、店を出て神田川のせせらぎ(連れは意識してない)、橋を渡ってツタヤまでの坂を上る、これが良し、讃岐うどんの高田馬場版「『讃岐坂』、これいいですね。または『蔵坂』

  1. 2009/11/18(水) 00:47:28 |
  2. URL |
  3. Caolila #-
  4. [ 編集]

Re: タイトルなし

Caolila さん

ありがとうございます!『讃岐坂』『蔵坂』は少し言い過ぎですよ。。。
でも、そう思って頂けるだけでも当店も幸せです。
『食べ過ぎ&飲み過ぎ坂』にはしないで下さいね!(笑)ほどほどに。

また、坂道を下ってご来店される事をお待ち申し上げております。

  1. 2009/11/18(水) 16:49:22 |
  2. URL |
  3. 蔵之介主人 #-
  4. [ 編集]

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