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一期一会。

うどん蔵之介の出来事!

始動!

おはようございます!

今朝は曇っていますが時折パラパラと弱い雨が・・・お昼と夕方に降るとの予想。ちょうど当店の営業時間ピークに合わせたかのよう・・・台風も近づいているようです今週は傘が手放せないか?

昨日、お伝え致しましたが本日より新メニューが始まります!
鶏と野菜の煮込みうどんきのこの天ぷら盛り!!天気に負けずにドンドンと行きたいものです。

さあ!今日も新メニューとともに気合いを入れて頑張ります。皆様のお越しお待ちしております。
  1. 2009/10/05(月) 09:45:25|
  2. 蔵 Life
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
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コメント

楽しみな

鳥としっぽく、いいですねえ、蔵之介主人の傑作、楽しみにしてます。
ちょうど1年くらい前の11月、高松で初めてしっぽくを食べました。ところでしっぽくの意味、なんでしょう。

蕎麦では鴨がよく合うのですが、さて、うどんと鳥はどうか。

思うに昼でも夜でもゆっくり(と勝手に解釈)お酒飲める蔵之介はいいですねえ。
昨日は、夜、喜三郎にも遠征しました。
でもですね、食べる店で、のん兵衛には落ち着かないのです。
  1. 2009/10/05(月) 23:46:02 |
  2. URL |
  3. Caolila #-
  4. [ 編集]

Re: 楽しみな

Caolila  さん

しっぽく・・・私が修業時代におばちゃん達に聞いたのは『昔、うどんに醤油とねぎくらいで食べていたが、あまりにも栄養価が少ない事から、家にある野菜を一緒に煮て食べた。』と聞いた事があります。果たして真実かどうかは疑問ですが・・・ 名前の由来は知りません。

そうですか喜三郎さんに行かれましたか!私はまだ未訪の一件です。桜えびのかき揚げが旨いと噂で聞いた事がありますが、季節的にも無かったかな?また、ゆっくりご感想聞かせて下さい!

雨ですが、今晩の御予約楽しみにお待ちしております!お気を付けておいで下さい。
  1. 2009/10/06(火) 15:22:33 |
  2. URL |
  3. 蔵之介主人 #-
  4. [ 編集]

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