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一期一会。

うどん蔵之介の出来事!

天気に負けぬよう!

おはようございます!

今朝もいいお天気!土曜&日曜日からの好天が続いています。最高気温も30度超えるか超えないかくらいで推移。朝晩は涼しく感じ、昼は半袖でまだまだ行けそうです!秋の味覚も出回り始め、さんまにお酒の”ひやおろし”なんてパターンがたまりません!当店にも今週くらいから”ひやおろし”がぼちぼち登場予定です。お楽しみに!

昨日の定休日は、早朝から朝市に!その後、叔父のお見舞いと実家に寄ってと埼玉&東京&神奈川と車で駆け巡りました。連休前で高速もスイスイ!渋滞は来週なんでしょうか?お出かけを控えた方が多かったのかな?予定通り無事に済ます事が出来て良かった良かった。

土曜日の蔵之介
お昼の営業は、開店前から数組のお客様がお待ち下さり順調にスタート!13時半まで忙しくさせて頂き徐々に失速して行きました。それでも、平日のお昼の1.5倍近くの来客数。やっぱり土曜日は息付く暇があまりない。。。嬉しい悲鳴です。

夜の営業は、残り30人前強でスタート!開店間もなくして、近所のご夫婦さんや初めての方、常連さんと続き大盛りを食べる方も多かった!その後も、ご家族連れの方などが続き19時少し前に麺売り切れとなりました。そんな中、わざわざ町田から大学生くらいの女性の方がおばあちゃんを連れて来店して下さいました。雑誌の切り抜きを手に、途中場所確認の電話も頂き何とか到着。片道だけでも1時間くらいかかる中、どうしても祖母を連れて来たくてと、帰りに『来て良かった!美味しかったです。』とお二人から嬉しいお言葉まで。本当に麺が残っていて良かった!!土曜日は、お昼が忙しく夜の営業が出来ない日があり申し訳なく思っています。出来る限り、増量して行きますので・・・

多くのお客様ご来店ありがとうございました。

今週も概ね良い天気が続きそうです。頑張っていきま~す!
  1. 2009/09/07(月) 10:02:45|
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