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一期一会。

うどん蔵之介の出来事!

うどんの楽しみ方!

おはようございます!

今朝も爽やかに晴れています!涼しく感じるお陰で、温かいうどんが全体の3割を超えて注文頂けるようになりました!
温かいのにしようか?冷たいのにしようか?そんな楽しみも”うどん”にはあるんですよね~お二人でお越しの方が、食べている途中に交換!なんて光景も良く見かけます。当店には温冷二種うどんなる、二つが食べられるハーフ&ハーフみたいなメニューもございます!この機会この時期にいかがでしょうか。

昨日の蔵之介
お昼の営業は、出足から続々とお客様。11時半には満席に!こりゃ今日は忙しくなるぞ~と気合いを入れ直し!12時過ぎがピークで多くの方が列んでお待ち下さいましたが、待ちきれず帰られてしまった方も・・・団体の男性6名様のグループさんが、奥の席にスッポリおさまり何と皆さん”熟卵カレーうどん”を大盛り&普通でご注文!カレーを一気に8人前作るのも初めてで大変でした。帰る時には皆さん汗だくに・・・ありがとうございました。13時過ぎにピークもおさまり、閉店間際に再び満席のちょっと変なお昼でした。

夜の営業は、出足こそいまひとつでしたが19時を過ぎてからパラパラと!久しぶりのお客様や常連さん、初めての方や女性一人の方が多かったです。神戸出身のお客様が久しぶりに来て下さり『今度、香川にうどんの旅に行こうよ!』と嬉しいお誘い!何でも関西の方も、高速1000円の影響で1時間強かけ、橋を渡る方が増えたそうです。ん~行きたい!

多くのお客様ご来店ありがとうございました!

8月も残り数日となりました。今月は忙しい日が多く成績も良さそうです!夜のお客様が他の月に比べだいぶ増えました。この調子が来月も再来月も続く様に頑張らなきゃ!本日も精一杯うどん打ちま~す。


  1. 2009/08/26(水) 10:05:31|
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