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一期一会。

うどん蔵之介の出来事!

また工事!

おはようございます!

今朝も曇っていましたが、ようやく太陽も顔を出して来ました!今月の初め、店の前の道路でガス工事していました。やっと落ち着いたかに思えたら、今度は下水道工事・・・ガガガッ!と振動&騒音・・・。何時まで続く事やら。

昨日の蔵之介
お昼の営業は、前日同様に出足は寂しく道行く人も少ない。。。12時を過ぎて少し盛り上がりましたが長続きせず。13時台に入り、家族連れやご近所の方、もちろん会社員の方々と12時台よりも忙しくさせて頂きました。しかし、前半が響き目標未達成・・・残念。

夜の営業は、開店前から2名様がお待ちで、その後も女性の方中心に続々と!18時45分に満席になり、回転も良く多くの方がその後も来て下さいました!お昼の分をだいぶ取り戻してくれ安堵。

ご来店下さいましたお客様ありがとうございました!

ここ二日お昼がパッとしませんが、昨年もお盆開けはこんな感じ。忙しくなる日に備えて準備だけは怠らないように!さあ今日も頑張ってうどん打ちますよ~
  1. 2009/08/19(水) 09:59:19|
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