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一期一会。

うどん蔵之介の出来事!

新メニューです!

こんにちは!

今日は日曜日。お店は定休日です!
でも、朝から買い出しに行きそのままお店へ。今日は、店の近くでセミナーしているみたいで次から次とお客さんがやって来る。申し訳ありませんが・・・
天ぷらのフライヤーの掃除と包丁研ぎ、そして仕込みがようやく終わろうとしています。実は明日、月曜日から新メニューが登場します!その準備もしっかり。

新メニュー!
肉味噌温卵ぶっかけ
IMG_1731.jpg

IMG_1732.jpg
常連さんより写真提供!

特製の甘辛い”肉味噌”と旬の野菜”茄子”を素揚げしてぶっかけうどんの上に!さらに温泉卵をトロ~リとかけて!!温冷選べます。

そして、旬の天ぷら!
夏野菜の天ぷら
かぼちゃ、茄子、みょうが、ししとう、ズッキーニの盛り合せ。お昼から登場しセット割引も致します!暑い夏に旬の野菜を食べて体の中から元気になりましょう!

新メニューをだいぶお待たせしてしまい本当にすみませんでした。昨日、常連さんに食してもらい好反応!旨い旨いを頂きました。

明日から蔵之介2009夏が本格的にスタート!頑張ります。

新メニューに変わり、九条ねぎのきざみうどんを終了しようと思っていましたが、多くの方にもうしばらく!とお願いされましたのでちょっとだけ延長します。梅雨明けくらいまでかな?九条ねぎも旬を過ぎて辛味がでてきましたのでご理解下さい。

そろそろ家に帰ってメニュー表を作って、短い休日を過ごしていと思います。

  1. 2009/07/05(日) 14:01:15|
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