どうして？

今朝はスッキリ！と晴れ渡っています。気温も上がりそうですね！今日も冷たいうどんでしょう。

昨日の蔵之介
お昼の営業は、出足はそれほどでもありませんでしたが１２時前に満席に。回転も良く多くの方が来て下さいました！１３時台もまずまず。目標も達成する事が出来ました！

夜の営業は、開店間もなく女子高生の団体６名様！元気ですね～少し圧倒されつつ・・・「熟卵カレーが激ウマでした！」と帰り際に。ありがとうございます。その後も、どうした次々とお客様。月曜日は常連さんが多いのですが、初めての方が圧倒的に！駅から道順を訪ねる電話が２件も。そのまま１９時台に、常連さんも無事に席について頂きましたが勢いが止まりません。２０時前に今度は大学生の団体８名様！大盛りを食べる方がほとんどで、麺の残りが・・・その後、２名様が４組。２０時１７分麺売り切れとなりました。
どうしたんだろう？最近、学生さんの団体が何故かとても増えました！？？？です。

多くのお客様ご来店ありがとうございました。

開業以来の夜の来客数の記録を大幅に塗り替える新記録でした。お昼の暇な日より多い数にビックリ！月曜日の夜はのんびりムードで常連さんとお話し出来たりするのですが、昨晩はそんな余裕すらありませんでした。２０時半過ぎにも、常連さんが来て下さったのですが・・・申し訳ございません。土曜日の事がありましたので麺も多めに用意して・・・結果、記録につながったのですが・・・。皆様に感謝！感謝！です。

そう良い日ばかりは続きません！いっそう気を引き締めて今日も頑張ります。