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一期一会。

うどん蔵之介の出来事!

不作!

朝から弱い雨が降り続いている・・・明日まではこの天気だそうです。

昨日、八百屋さんと話をして”ゆず”の市場はどうなっているか?確認したところ、やはり既に収穫は終わり現在出回っているのは貯蔵ものがほとんどだそうです。”すだち”もそうですが今年は不作だったようで例年に比べると一ヶ月ほど早く終了したとの事でした。貯蔵ものは、香りが弱いうえ実が固いのに値段は何倍にも・・・と言う事で、大人気の”九条ねぎの鶏ゆずうどん”は今月いっぱいで終了と致します。また、来年登場させようと思いますので残り二日ですが食べられてない方や、食べ納めされたい方はお早めに!

昨日の蔵之介
水曜日に撃沈しましたが、昨日はお昼、夜ともに目標達成出来ました!多くのお客様ご来店ありがとうございました。

さて、もうすぐ2月に突入ですが新メニューを一品と、新企画として平日のお昼に限り週替わりの割引うどんや50円でのトッピング天ぷら(ゲソ天、舞茸天、半熟卵天、ちくわ天等々)こちらも週替わりで考えています!どうぞご期待ください。
  1. 2009/01/30(金) 09:41:21|
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