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一期一会。

うどん蔵之介の出来事!

今年もお疲れ~!

今朝は昨日からの冷たい雨もあがり、太陽も顔を出しています!気温もグングンと上がり過ごしやすい一日になるとの事です。

昨日の蔵之介
お昼の営業は、月曜日の不調とは打ってかわり出足から続々とお客様!11時45分には満席で12時前には、何組かのお客様が外で待って下さいました。幸いにして、雨はまだ降り始めていませんでしたが寒い中、本当に感謝の気持ちで一杯です。13時半くらいまで忙しくさせて頂き目標来客数もクリアできました。ご来店ありがとうございます。

夜の営業は、こちらも出足から続々とお客様。初めてと思われる方ばかり、雨が強く降っていたので雨宿り的に店に飛び込んだ方もいらっしゃたのかな?それでも、生ビールを6杯も飲まれる方や、うどんを2杯召し上がる方など様々。お帰りになる際に『美味しかった!いつこのお店出来たんですか?』と、ショップカードを片手に!ありがとうございました。
その後、19時半に御予約が入っていましたが、失速・・・と寂しく閉店。

12月も中盤戦突入ですね!蔵之介にも仲間内での忘年会などの予約が毎日の様に入って来ました!昨晩も、『今年もお疲れ~!』なんてかけ声で乾杯の音頭を聞くと、あ~今年も終わるんだ~としみじみ感じます。
私も同業者や友達から、頻繁に忘年会のお誘いを受けているんですが、昨年もそうでしたが、なかなか時間に制約があるので参加出来ない事がほとんど。でも、お客さんのお顔を拝見していると、この時ばかりは嫌な事や、不況なんて関係ないご様子。私も何とかして参加してこようかな~
  1. 2008/12/10(水) 09:26:52|
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