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一期一会。

うどん蔵之介の出来事!

ありがたいお客様!

今朝は昨晩からの冷たい雨が降り続き・・・昨日の帰りもびしょ濡れになり、お風呂に飛び込みました。お昼頃には止んで週末にかけては晴れの予報です!お昼の営業前に上がってくれればな~

昨日の蔵之介
お昼の営業は、9時くらいから降り出した雨が営業中ずっと・・今日は、暇かな~なんて言っていたら開店早々から続々とお客様。12時のピークには雨の中傘をさして外で何組ものお客様がお待ち下さいました。本当にありがとうございます。13時台も満席一歩手前で推移して行き、雨の営業としてはまずまずでした。多くのお客様ありがとうございます!

夜の営業は、出足は今ひとつでしたが19時くらいから盛り上がってきて、御予約頂いていた団体6名様がお越しに!来店してから気づきましたが、このお客様今週、既に3回目のご来店。(月曜日は祝日でしたので毎日)先週は4回!ありがとうございます。『今日は、会社の皆を連れて来たよ!』と今日もうどん二杯!帰りに来週の御予約まで。嬉しい限りです!その後、香川から転勤で東京に来ている方が!『東京には、未だになじめない!でもここでうどん食べるとホッとする。おでん美味いね讃岐のより美味いよ!』なんて嬉しい一言!是非、また東京の讃岐にお越し下さいませ。そんな感じで閉店間際まで忙しくさせていただきました。ご来店下さいましたお客様ありがとうございました。

昨日は、圧倒的に温かいうどん!しかも、かけダシ系のお汁のうどんが全体の7割を占めました!今日もたっぷり仕込みましたので、どうぞ皆様温かいうどん食べに来て下さい!
  1. 2008/11/28(金) 09:34:39|
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