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一期一会。

うどん蔵之介の出来事!

昨日は忙しかった!

今日は午後から雨予報です!お昼の営業中なんとか保ってくれればな~

本当にパソコンの前に座る時間が無くなってきました。焦って書いてますので誤字にはご勘弁ください!

昨日の蔵之介
お昼の営業は、今週に入り緩やかですが上り調子。昨日も12時をピークに続々と・・・何組も列んでお待ち下さいました。この現状にようやく慣れてきて思いなほかスムーズに提供出来たと思います。13時台がもう一踏ん張りって所ですね!多くのお客様ご来店ありがとうございました。

夜の営業は、出足から常連さんを中心に多く方がご来店下さいました。後半も、近くの会社さんさんが団体でお越し下さり、お酒、おでん、一品料理そして〆うどんと閉店間際バタバタとしてしまいご迷惑もおかけしてしまいました。本当に申し訳ございませんでした。
お昼、夜ともに久しぶりに目標値を達成出来ました。ありがとうございます。

先日、お伝えした”うどんすき”の御予約ですがありがたい事に毎日の様に入っています!
やはり、予想通り週末に人気が集中です。一日一組ですのでかぶってしまいご希望に添えない方までいて大変心苦しく思います。また是非、お誘い合わせの上ご連絡お待ちしております。
  1. 2008/10/23(木) 09:50:59|
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