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一期一会。

うどん蔵之介の出来事!

お~い!台風よ!

いやあ~台風が本当に気になる所。今日まで関東地方はお天気に恵まれるとの事ですが・・・
昨晩、常連さんも週末に九州旅行を予定しているらしく、同じく台風が心配との事でした。週末には、九州、四国は暴雨風圏内から抜けているらしいのですが、関東地方がどっぷりハマっている!常連さんも飛行機での旅行だそうで、羽田で足止め?それだけは勘弁してい欲しい!
旅行会社の方から電話が入り『台風で飛行機が飛ばなかった場合は全額払い戻し致しますのでご心配なく!』と、オイ!そう言う事じゃなくて~

昨日の蔵之介
お昼の営業は、出足はイマイチでしたが12時を過ぎて続々とお客様。昨日は男性客が多かった!天気も朝からの雨が開店前には止み気温も上がり冷たいうどんが良く出ました。一番人気はやっぱり”梅おろしぶっかけ”で今月をもって終了する”山菜おろしぶっかけ”もこの所大健闘!13時台も忙しさが続き3名様以上の団体さんが何組も来て下さいました。ご来店ありがとうございました。

夜の営業は、出足から順調に19時くらいがピーク!一時満席になり昼に変わって女性客が多かった。連休開けで積もるお話もあるのでしょう!女性の方もお酒に一品料理、〆うどんのパターンの方がほとんどでした。

9月は今ひとつの日が多かったので、昼夜目標来客数に到達出来たのは久々でした!多くの皆様ご来店ありがとうございました。
明日から関東地方も台風の影響で天気が下り坂だそうです!台風に負けずに今日も頑張っていこう~
  1. 2008/09/17(水) 09:23:17|
  2. 蔵 Life
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
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コメント

来て頂きました。

こんにちは。
今日(17日)の開店直後11時半過ぎに、蔵之介さんのところに週3回~5回通っている、優しそうな常連さんが来てくれました。

ちょうど茹で釜の横に座ってくれたので少し話すことができました。でもその後いっきに満席になり、麺をドンドン茹で始めたため帰りの挨拶もできませんでした。

よろしく言っといて下さい。
では。
  1. 2008/09/17(水) 19:15:00 |
  2. URL |
  3. 笑門の店主です。 #-
  4. [ 編集]

良かった!

笑門の店主 さん
食べ終わり店を出た後(たぶん?)すぐに連絡が入りました。『笑門美味しかったよ!』と!この方は徳島出身でとてもうどんに良い意味でうるさく、美味しいうどんの為ならどこまでも行くそんな方です。気に入ってもらい私もうれしいです。
台風の季節ですが頑張って行きましょうね!
  1. 2008/09/18(木) 09:13:30 |
  2. URL |
  3. 蔵之介主人 #-
  4. [ 編集]

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