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一期一会。

うどん蔵之介の出来事!

予約でいっぱいに!

今週は概ね天気に恵まれそうです!秋晴れはいいもんですね~行楽には最高の季節がやって来ました!ある番組で”秋に行きたい日本の観光地”なる番組を観ました。第一位は京都で、関東では箱根や日光と言った観光地がランクインしていました!紅葉にはもう少しかな?旅先での食事や宿も楽しみの一つです!あ~何処かに行きたいな~。

土曜日の蔵之介
お昼の営業は、出足こそイマイチでしたが12時半くらいから続々とお客様!天気も良かったので近所のご家族さんやご夫婦、カップル、テニス帰りの方々で久しぶりに盛り上がり、うどんも久しぶりに”讃岐ぶっかけ(冷)”が一番人気でした!多くの皆様ご来店ありがとうございました。

夜の営業は、予約が四名様で一件数日前より入ってました。16時半くらいに別に四名様で予約の電話。17時オープン直前に二名様がニ件と立て続けに電話が鳴り、オープン前には二組のお客さんが外で待っていた為、この時点で麺終了。こんな事もあるんですね~その後は、予約のお客様の時間がほとんど重なっていた為大忙し!20時には皆さん店を後にされました。一品料理にお酒、〆うどんのパターンでとにかく大変でした。ありがとうございました。

今月で7月からの”山菜おろしぶっかけ”は終了とさせて頂き、新たに新メニューを考案中です!好評の”梅おろしぶっかけ”は期間延長。あと、香川のうどん屋では欠かせない”おでん”も10月くらいから定番メニューとしてスタートしたいと思っていますのでお楽しみに!
  1. 2008/09/08(月) 09:29:42|
  2. 蔵 Life
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  4. | コメント:1
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コメント

9日11時頃お伺いします。

笑門の店主です。
明日9日の開店直後頃お伺いします。
「天ぷらうどん」を注文予定です。
では。
  1. 2008/09/08(月) 21:05:58 |
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  3. 笑門の店主です。 #-
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