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一期一会。

うどん蔵之介の出来事!

「定休日の変更など...」


明日の6月で当店13周年。14年目のスタートとなります。
大変多くのお客様、仕入れ先、同業者、スタッフに家族とこれまで支えられて参りました。心より感謝申し上げます。

このような時期ですのでイベント等は考えておりません。
一日も早い日常を取り戻せるようまた気持ちを新たに、そして引き締め、改め日々、暮らしていこうと思います。
どうぞ14年目のうどん蔵之介も宜しくお願い申し上げます。


6月より夏メニューとなり「ひやかけ」もスタートし夜営業も再開致しますが、まだまだ予断を許さない状況と考えておりますので、少し営業内容縮小と定休日の変更を致します。
当面、夜の営業は店主ひとりのワンオペを基本とし、3名以上のお客様は電話予約をお願い致します。
席数も半分にし、メニューも絞っての営業となります。
状況が好転するようでしたら今まで通りに戻す予定でおります。ご不便、ご迷惑をお掛け致しますがよろしくお願い致します。

【 営業時間 】
月曜日  11:00~14:00
火曜日  定休日
水~金  11:00~14:00 17:00~21:00
土曜日  11:30~15:00 17:00~20:00
日曜日  11:30~15:00

*定休日を日曜日から火曜日へと試験的に変更いたします。
今回の騒動により、ご近所の方々より日曜日の需要が高く試験的ではありますが変更とさせて頂きます。
こちらも状況をみてこのまま続けるのか、日曜日に戻すのか判断していきたいと思います。


最後に問い合わせも頂いております「鱧すき鍋」ですが...
通常6月より9月くらいまで毎年人気のコースです。しかし、このような状況ですので今期は諦めようと思っていましたが、二組ほどご予約を入れて下さいました。
もちろん万全を期してお応えする予定でおります。このように「食べたい!」というお客様にはご案内させて頂きますが、こちらも少し条件をつけさせて頂きます。

「讃岐そうめん+鱧すき鍋」 → 詳細(昨年のブログより) http://udonkuranosuke.blog97.fc2.com/blog-entry-3280.html

人数は2名様、3名様、5名様に基本限らせて頂き、今期はAコースのみとなります。
6名様以上や貸し切り等は、今までに当店にて「鍋コース」をご予約いただいた方に限らせて頂き、要相談の上、条件に合った場合のみお受けいたします。
ご予約、ご相談はお気軽にお電話下さい。


このようにお願い事だらけで大変申し訳ない気持ちでおります。
一日も早い終息を願いどうぞご理解、ご協力を今後ともお願い致します。


  1. 2020/05/31(日) 16:43:19|
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