『鴨せり鍋』のご案内！

おはようございます！



今朝はブログの時間が少し取れました〜
この長雨のおかげで仕込み量が少し少なかったので…(^^;;　いい加減に秋晴れが恋しいですがゆっくり回復に向かい明日まではいいお天気でその後また…　台風も来てるらしいね！やれやれですわ。





すっかり秋というより冬の寒さって感じですが、こうなると「かけ系」のオーダーばかりです。
キツネ、肉、天ぷらうどんといったところが連日の人気ですが、私個人としては「釜揚げ」あたりを推します！独特の食感と小麦の香りをより感じるし何よりあったまる。
今、限定の 「茄子ときのこの旬つけ麺」 でも麺の温冷がセレクトできるので釜揚げで！といっていただければ温スタイルとなりますので良かったら〜



さてこう寒くなってくると恋しくなるのが　『鍋』！

今日は今季より始まる『鴨せり鍋』のご紹介です！

☆『鴨せり鍋』のご案内☆
今期より例年の「鴨鍋」は芹(せり)の時期のみ「鴨せり鍋」としてご案内させて頂くこととなりました。
秋田三関のせり農家さんと契約し例年人気の「鴨鍋」にプラスして根っこまで美味しい芹（セリ）とのセットでご提供します。
今季の「鴨せり鍋」は2017年12/ 1〜2018年2/ 3迄とさせて頂きます。(天候及び出荷状況により多少前後あり)

【完全予約制】
一日一組限定！
２名様〜６名様まで。
(貸切の場合は最大12名くらいまで相談に乗ります。)
お一人様 4,500円
(鍋、農園野菜、天ぷら、〆細麺、デザート)
本日よりお電話にてご予約を開始致します！
[phone]

　　三関のブランド芹！


お仲間内での忘年会&新年会にどうぞお役立て下さいませ。
例年、大変人気のコースとなり、希望日に添えない場合も多々ございますのでご予約はどうぞお早めに〜〜

★例年通り「うどんすき」は１１月〜３月まで受け付けています。
　


おっと時間です！

本日も寒いですが暖かくして皆様のお越しをお待ちしております(^O^)/