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一期一会。

うどん蔵之介の出来事!

『3.11』今年の内容です!

おはようございます!




今朝も本当にいいお天気です!昨日は午後から崩れましたが久しぶりの雨だなぁ〜なんてぼんやり思ってしまいました。
今日は昨日ほど気温も上がらず冬の寒さのようです。体調など崩さぬように気を付けて下さい。




さてそんな昨日…
お昼のピークに「日本コナモン協会」の会長さん熊谷さんが東京事務局長さんと来て下さいました。初めてではないのですが緊張〜(^^;;
相変わらずお美しい!とっても美人な会長さんです。
バタバタであまりお話が出来なかったのが残念でなりません。会長〜ありがとうございました!またポスター貼って応援させて頂きます。
「日本コナモン協会」 詳しくは→  http://konamon.com/index.html



さてお待たせ致しました〜
『3.11』のイベントのご紹介です!

今回は岩手県をテーマに復興イベントを開催致します。
もちろん収益はそのまま被災地に送金させて頂きます。今回は岩手県漁港組合様に送金予定でいます。

「牡蠣」
岩手県の名産品!山田湾、広田湾と日本でも名高い牡蠣の産地ですが、あの震災以来ようやく一昨年くらいから出荷が始まり今期はだいぶ良質の牡蠣が取れるまでになりました。

今回はこの両湾の牡蠣を思いっきり味わって頂こうと云う企画にございます。
漁場の牡蠣小屋をイメージし、当店にていちばん大きな50ℓ寸胴に何十個も入れ蒸し牡蠣に致します。コレがいちばん美味しい食べ方だとか!
他にも生、天ぷら、フライそして〆の創作饂飩にも使用致します。

もちろん合わせるのは岩手の銘酒です!コチラもただいま厳選しております。

客席を使って蒸し牡蠣をご提供いたしますので今回は少数精鋭… 10名で!
完全予約制にて本日より受付致します。

日時 3月11日 18:00より
場所 うどん蔵之介
内容 岩手県産 牡蠣ずくしコース
料金 7,000円(飲み物代込み)
定員 10名


良かったらご参加下さい。お電話お待ちしております!





さあ〜 今日もがんばりまっせ〜

本日も皆様のお越しをお待ちしております(^O^)/




  1. 2017/02/21(火) 10:48:05|
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