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一期一会。

うどん蔵之介の出来事!

フェスタ終わって明日はしっぽくだぜ!

おはようございます!



今朝、降っていた雨も上がり太陽燦々ですね!この後は一日、気持ちよく過ごせそうですw
そうそう今朝の地震にはビックリでした。昨日もありましたが、連続しますね〜 家を出てくるとき津波警報が発令されTVで速報で伝えていましたが、その後は情報もなく皆さんの方がよくご存知かと思います。何事もなかったのなら良いのですが…







さて昨日は代休を頂きました!
日曜日は東村山の豊島屋酒造さんで行われた『豊島屋フェスタ2016』に参加してきました。
今回で二回目の出店でしたが、昨年までは無かった入場料。有料化になった今年、運営側は相当シビアに考えておられましたが、そんな心配もどこ吹く風?昨年を大幅に上回る入場者に安堵!お天気も後押しして大変盛り上がりました。

今年は饂飩の提供も行いましたが、13時前には売り切れとなる盛況ぶりで長い行列が… 本当にありがとうございました。東村山でも「うどん蔵之介」をご存知の方が多くちょっとビックリです。

今回もそうですが、私がこのイベントに参加しよう!と決めた最大の理由は、お酒を始めこのイベントに携わる方々の思いや意気込みに賛同しているから。
来場者どうしたら喜んで頂けるか?今期のお酒をどうしたら紹介出来るか?など何度も何度も打ち合わせもして…
私はなかなか話し合いには参加出来ませんでしたが、蔵人、運営者、ボランティアの方々、そして飲食店の皆様が一体となってこのイベントを盛り上げているところに非情に共感を覚えているから。
今回もほんの少しお手伝い出来たことを嬉しく思っています。

当店のお客様も大変多く駆けつけて下さいました!心より感謝致します。






さあ〜休んでばかりはいられません。
明日は祝日ですが臨時営業致します![11:30〜15:00] お昼のみの営業です。

明日はだいぶ寒くなるようなので…
明日限定で『しっぽくうどん』を作ります!

しっぽく具

しっぽくうどん

是非、楽しみに食べにきて下さい!香川の寒い時期の大定番です。温まりますよ〜




ではでは本日も皆様のお越しをお待ちしております(^O^)/







  1. 2016/11/22(火) 10:38:38|
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