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一期一会。

うどん蔵之介の出来事!

すだち発注!

おはようございます!



今朝はようやく太陽が顔を出していますね!このまま気持ちよく晴れてくれれば良いのですが…
気温はそれでもまだ上がらず30℃に届くか届かないか?って感じです。こういう夏もアリかもしれませんね!割り切って参りましょうw






さて今週は低調と書きましたが、昨日は月、火曜の鬱憤を吹き飛ばす勢いが戻ってきました!
お昼も夜も大変、多くのお客様にご来店頂きました。
人気はダントツで『鶏天おろしぶっかけ』と『すだちひやかけ』の二品です!

両品ともに「すだち」を半身使うので、飛ぶようにはけていきます。
今朝も慌てて徳島の取引しているおじさんに発注!昨年は、もう少し値が落ちてきていたのですが…(苦笑)

とにかく良いものを美味しくをモットーに!
kari_MG_3299.jpg

夜は日本酒がよく出ます!
饂飩屋ですが馬場では日本酒の品揃えで結構知られてきたとかこないとか…

そんなお客様が〆に頼まれる「讃岐そうめん」食べてもらえば分かる商品。リピーターも続出です!

IMG_5447.jpg

特製出汁と麺のコシを楽しんで下さいね!



では今日も参ります!
本日も皆様のお越しをお待ちしております(^O^)/






  1. 2016/07/28(木) 10:56:37|
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