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一期一会。

うどん蔵之介の出来事!

そろそろ見えて来たもの…

おはようございます!




今朝は生憎の雨。お昼前には止む予報ですが、まだ傘をさして歩いています。しかも季節が逆戻りしたような寒さ!最高気温は12℃となっていますが北風が吹いているので体感ではもっと寒く感じるはずです。
季節の変わり目は気温の変化も大きいので体調を崩しがちです。加えて年度末だったり、移動だったり、卒業だったりと節目の時期。元気に乗り切りたいですね!






さてさて二月から始まった「第二回 関東うどんスタンプラリー」
まだ二ヶ月も経ちませんが、何と全店を廻った達成者も数人出ているとか… いやはや凄いですね!
当店にも毎日2〜3名くらいのラリーの方がお見えになりますが、最近は既に60店舗以上廻られた方々が普段使いに戻って来られています(笑)

そんな中で、今回の思い出話しなんかも聞けて楽しいのですが皆さん口を揃えて出てくるのが…

「臨時休業が多い店のお話」

このスタンプラリーは胃袋もそうですが、時間とお金も実は結構かかります。今回は茨城、栃木、群馬も含む広範囲に拡大されたので計画的に廻らなければなりません。

営業日に遠いお店に早朝より出かけ、途中でお店に電話をしても繋がらない。不安を抱えながらお店に到着し開店時間を待つがいっこうに開く気配がない。休業のお知らせすらない。

当然 「ココまで来て…」 となりますよね。

私も店側の人間ですので、体調不良や急な用事で臨休することがあります。
ただやはり、この企画をもっと盛り上げて行くならばお店はお店なりの対応を考えないと、第三回、四回と続かないのでは?と最近思っています。
まだまだラーメンや蕎麦よりも認知度の低い関東で「饂飩」という食文化を広め、その店、店の味を楽しんで頂くためにね…
もちろん企画をした実行委員の方々にも、この辺りを今一度考えて頂きたいと個人的には思います。


そんなことを云いながら 明日は当店お休みとなります。
ラリー参加者の方、どうぞお気を付け下さい!



さあ今日も楽しく一日過ごしたいと思います。
皆様のお越しをお待ちしております(^O^)/





  1. 2016/03/24(木) 10:48:48|
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