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一期一会。

うどん蔵之介の出来事!

幸先よく…

おはようございます!




今朝は何だか久しぶりの曇り空。年末から晴れ続きでしたのでね〜 太陽が出ないと寒く感じてしまいますが、製麺時は昨日より気温が高かったです。雨の心配はなさそうですが、太陽も薄日が差す程度だとか… まあこんな日も!元気に参りましょうw


さてお正月休みを終え、普段の生活に戻りましたがやはり慌ただしいですね。
ゆっくり落ち着いて… なんて年頭に掲げましたが、いやいやまだまだです。挨拶回り方だったり、電話だったりで忙しなく一日が過ぎて行き、まだ師走みたいだったわ。。。日常が落ち着くのはもうちょい先かな?




さて2016年最初の営業でした昨日は…
開店前から常連さんがお待ち下さり、慌ててスタート!サラリーマンの方も半分お仕事、半分お正月気分?スーツ姿の方もお昼から日本酒!なんて場面もチラホラ。
11時半からお昼閉店の14時まで大変忙しくさせて頂き、新年より幸先の良いスタートとなりました。


夜は前半19時くらいまではまずまずでしたが、後半はピタッ!ただお昼も忙しくさせて頂いたこともあり20時過ぎには全ての麺が完売となる嬉しい締めくくりでした。

ご来店下さいましたお客様ありがとうございました。




本当の勝負は今日からかな?
今日も精一杯、皆様に喜んで頂けるようにね!


時間が来てしまいました。
本日も皆様のお越しを心よりお待ちしております(^O^)/




  1. 2016/01/06(水) 10:48:38|
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