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一期一会。

うどん蔵之介の出来事!

2016年 始動!

おはようございます!



明けましておめでとうございます。
本年もどうぞ うどん蔵之介 を宜しくお願いしますm(__)m




今朝も快晴ですね〜 このお正月は天気に恵まれ…? 恵まれ過ぎて気温も上がりまくりでしたね。

私は両親と家族とで群馬の万座温泉に31日より三が日まで行っていました。目の前にスキー場もあるのですが、そこの施設の方が暖冬により雪不足で大変だそう… 確かに山肌は所々、地面が見え隠れ… こんなことは20年ないそうです!
幸い大晦日の夜にドカッと雪が降ってくれたおかげで、期間中はなんとかスキー&スノボーを楽しむことが出来ました。しかし歳には勝てませんね〜 翌日からは体中が筋肉痛でした(>_<)…

こうして両親と子供達と旅行出来るのも、あとどのくらいなのかな?
いいお正月を過ごさせて頂きました。




さて蔵之介は昨日より始動!
朝から買い出しして仕込みに来ました。今日が初競りともあり、野菜などまったく列んでないし高値。。。こういう時に直接、生産者さんとお付き合いしていると助かりますね〜
なんとか営業出来るだけは確保しました!今日、明日までは野菜もまだまだ高そうですよ。

そんな合間をぬって目白の先、雑司ヶ谷の鬼子母神まで初詣に!
「家内安全」「商売繁盛」を祈願して参りました。歩いて店からいきましたが、こんなお店があったの?なんていう発見もあり灯台下暗しではありませんが、今年はゆっくり廻りも見る?見える?余裕を持って生活していきたいなと…

IMG_5084.jpg    IMG_5087.jpg

IMG_5088.jpg  おみくじも大吉でしたよ(^O^)/




そんなお正月休みも頂き本日より2016年開店致します!
今月の期間限定うどんは毎年、行っていた紅白餅の「年明けうどん」はやめまして。
1/11(成人の日)限定で鯛を全面に使用した「年明けうどん」をやります!詳しくは明日にでも。

仕入れの関係上、1/12より「九条ねぎと鶏ゆずうどん」に代わる限定メニューもスタートしたいと思います。
1/9までは「九条ねぎと鶏ゆずうどん」「しっぽくうどん」の二種類にてよろしくお願い致します。



ではでは本年最初の営業!心して望みたいと思います。
本日も皆様のお越しを心よりお待ちしております(^O^)/





  1. 2016/01/05(火) 10:49:59|
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