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一期一会。

うどん蔵之介の出来事!

12月感。

おはようございます!



今朝は雲が多いものの太陽も! 今週は週中頃に雨予報でクリスマス過ぎからは寒気が流れ込み寒くなるようです。
いよいよ年の瀬。追いつめられて来た感じするのは私だけでしょうか?本当に12月って嫌いです(苦笑)
駆け足となりそうですが今週もどうぞ宜しくお願い致します。





さて土曜日は…
お昼は開店時には誰も… (^^;;
しかし、こんな日は尻上がりにってのが経験上なのですがまさに。12時前には満席となり14時過ぎには用意した麺全て完売となる大変嬉しい営業となりました。
オペレーションもスムーズでしたし、回転も速かった思います。大盛りをご注文されるお客さまも多かったですね!

夜は貸切で団体うどんすき!6人までしか奥の席で鍋が出来ませんが、10人以上で当店は貸切ができます。
そこでお客様の希望でカウンターでも鍋のご用意をさせて頂きました。多少狭くはなりますが、店内は知った顔の皆さん和気あいあいと大変盛り上がりました。店としてもご協力出来て嬉しく思います!皆様ありがとうございました。





昨夜は…
大切なお客様と最後のお別れに嫁と参列させて頂きました。
このBlogをたまに読んで下さったり、常連さんのBlogなんかも見て新メニューが始まると楽しみに食べに来て下さってた方でした。体調を崩されているのは少し前より知ってはいましたが… 今でも信じられない。
この12月に始めたタコちく天を、ある方がタッパーに入れ病室まで届けてくれ大変喜んでくれたそうです。

もう一度、気に入って頂いて下さった「きつねうどん」を食べて頂きたかった…

心よりご冥福をお祈り致します。





週の始まり月曜日!
本日も皆様のお越しを心よりお待ちしております(^O^)/






  1. 2015/12/21(月) 10:52:33|
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