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一期一会。

うどん蔵之介の出来事!

台風の爪痕 !?

おはようございます!


今朝も雨ですね〜 何気にお昼前には晴れてくれると勝手に願っていたのですが… 思いも届かず(>_<)。。。
今日はまだまだ油断出来ない荒天のようですw 一気に強く降る時間帯もあるようです河川敷や山沿いの土砂災害にご注意下さい。
明日からは少し安定の晴れの日が、いよいよ続くようです!期待しましょうw





さてさて昨日も辛抱の営業となりました。
これで今週、月火水と三連敗ですw まああの雨ではね… 出たくないですよね。
それでも来て下さったお客様には、本当に感謝です。言葉ではいい表せない気持ちでいっぱい。

ある女性のお客様が「連日来てすみません。」と会計時に話してくれたそうです。

いやいやとんでもないこちらこそです。そんなお客様のために嵐でもお店は開けなければいけないのです。気軽にお立ち寄り下さいね。



そうそうこの台風に最中…
湯で釜の調子が悪くなり… 少し前から着火が悪かったのですが、昨日夜の営業にと釜に火を入れようとしても着かない。。。何度かためしてようやく!30分開店が遅れてしまいました。
もしもの事があったらと、直ぐにメーカーに連絡し今朝、直しにきてくれました。

このBlogを読んでいる方ならご存知だと思いますが、当店の釜は修行したお店で倉庫に眠っていたものを譲り受けた代物!
イベントで使用しただけで、ずっと倉庫にあったので卒業時にゴリ押しで頂いたんです。だから97年製という年期の入った年代物!
まだまだ火力も強いし沸きも早いので現役選手です。今回は着火する際の温度を感知する部品が劣化したようで交換… いたい出費ですがこれも 晴れの日 のため!大事な時に仕事出来なくてはね。まだまだ頑張ってな〜



それと外に吊るしている提灯の電源コードも昨日壊れて、今、交換部品を取り寄せ中です。泣きそう(>_<)。。。
夜に明かりが灯っていませんが営業していますのでね!

いや〜台風の爪痕だわ。(まったく関係ないね)



なんで今日も頑張って働きます!
皆さん助けに来て下さい(笑)

本日も心より皆様のお越しをお待ちしております(^O^)/









  1. 2015/09/10(木) 10:53:04|
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