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一期一会。

うどん蔵之介の出来事!

寝ても覚めても…

おはようございます!



今朝は晴れましたが寒さが戻りましたね… 昨日は春の陽気でしたが真冬に逆戻り。いやいや仕込み大変ですw
雪マークも付いていましたが、どうやら大丈夫そうです!金曜日に雨予報になっていますがみぞれ?雪?かもだって… 今回同様、何事も無く過ぎて行けばね。。。




さて昨日は夜の営業をお休み頂きご迷惑をおかけ致しました。
本日より通常営業となります!先日もお伝えしましたが今週は鍋予約が少なくなっております。狙い目かも知れませんよ〜(笑)来週からは再び連日、ご予約を頂いておりますので、おおっ!と思われた方、ご希望日前日の午前中までにお電話頂けたらご用意出来ますので是非、ご検討下さい。

鴨鍋3   鴨鍋1 鴨〜ん!



さて1月もいよいよ終わりですね。
延長してきた「九条ねぎと鶏ゆずうどん」も今週でお仕舞となります!来週の2/2(月)より新メニューをと思っていますが、先日の定休日も一日かけて試作。もう少しのところだったのですが、今朝、夢でみたあることがヒントになったっぽい。こんなこともあるんですね!すぐに起きて書留ましたよ(笑) 寝てても仕事熱心なわたくしで〜す(^O^)/
午後に試作してみます!期待して下さい。




さて今日も張り切って参ります。
寒いですが是非、おうどん食べて暖まりにきて下さい。皆様のお越しをお待ちしております!





  1. 2015/01/28(水) 10:36:07|
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