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一期一会。

うどん蔵之介の出来事!

訂正いたします!

おはようございます!



今朝はというより今日は一日… 雨。 ちょっと何か前向きに考えようと思いましたが、湿度が適度にあるのでお肌にはいいくらいでした。。。明日はあの太陽が戻るらしいので、ゆっくり構えて一日過ごすことにしましょう。





昨日も営業時間中はずっと冷たい雨でした。
しかしながら、お昼も夜も足下の悪い中多くのお客様がご来店くださいました m(__)m
特に女性のお客様が全体の7割近くと驚異的な数字…!その中で人気だったのが「しっぽくうどん」ものすごい勢いでした。

しっぽく具       IMG_4182.jpg


数日もこのブログで、当店は寒い日よりも陽気の良い日の方が、このしっぽくうどんがよく出る!なんて書きましたがすみません。訂正いたしますw
個人的には「しっぽく」という香川の郷土料理が受け入れられ、女性を中心に認知されて喜んで頂いていることが嬉しく思います。
数年前までは「しっぽくって何?」って何人の方に聞かれましたが今ではたまにくらい。もっと広めなきゃ!

毎年、このメニューも少しづつですが進化させてます!今日も美味しい「しっぽく」をたくさん仕込みましたのでほっこり暖まりにおいで下さいね!




さあ〜 今日は鍋予約もなく試練の木曜日だけれど…
いろいろ試したみたいこともあるので大切に過ごそう~ (^O^)/ 



雨ですが寄って頂けたら嬉しく思います。皆様のお越しをお待ちしております!







  1. 2015/01/22(木) 10:46:04|
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