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一期一会。

うどん蔵之介の出来事!

今年最後の限定麺『味噌しっぽく』!

おはようございます!



今朝はいいお天気ですが冷え込みました。北風もやや強く体感は気温よりも低く感じます!お出かけの際は暖かくして行って下さい。



昨日はお休みを頂き、研修に行って参りました。諸事情で詳しくは書けないのですが、うどん業を営む中で忘れられない一日になりました。
ひとりではまず実現しない充実した時間を仲間と過ごすことが出来き、今後に繋げて行きたいと思います。
関係者の皆様、ご参加下さった皆様、ありがとうございましたm(__)m


さてさて休んでばかりもいられませんので…
先日、お伝えしました通り来週の月曜(勤労感謝の日の振休)11/24は営業致します!
今年最後の祝日営業になります。今回の限定は、讃岐でこの時期の定番… 

しっぽく仕込   『しっぽくうどん』

12月から期間限定メニューとして登場予定ですが、一足先に!そして尚かつ この日だけの特別Ver. で仕込みます(^O^)/
通常は鶏ガラとかけ出汁とで当店は炊くのですが、この日は 味噌仕立て で豚バラ肉で仕込むつもり~♪
豚汁風になりかねないので、ひとつアクセントとなる食材を使いアレンジも加えます!
通常Ver.もご用意致しますので食べ比べや、気分に合わせてお選び下さい。 注)この日は「しっぽく」以外のうどんメニューはございません。


11/24(祝)11:30〜15:00まで (麺切れ、しっぽくの具が完売次第終了となります。)
今年最後の限定麺です!お誘い合わせの上、皆様のお越しをお待ちしております。 とっても暖まりますよ〜



ではでは今週最初の営業!張り切って一日参りたいと思います。
どうぞ今週もよろしくお付き合い下さいませ〜


本日も皆様のお越しを心よりお待ちしております(^o^)b






  1. 2014/11/18(火) 10:39:48|
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