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一期一会。

うどん蔵之介の出来事!

温冷比率!

おはようございます!



今朝も弱い雨。そして秋のような肌寒い気温。まだ8月です!
今朝方は寒くて布団が恋しくなるくらいでした。気温の変化で体調など崩さぬようお気を付け下さい。
今日も気温は20℃前後まで一日、傘が手放せないようです。。。





さて昨日はズバリ!予想通り、温かなうどんが今月いちばん多く出ました。
恐らく開業して8月にこれだけ温うどんの注文を頂いたのは初めてかと思います。もちろんまだまだ冷たいうどんの勢いもあります全体の温冷比率は 温4冷6 くらいだったでしょうか?夜の営業は圧倒的に温でした。

いちばん人気は きつねうどん! 当店を代表する温うどんですが、昨日、たまたま炊いたお揚げが残らず無くなってしまうくらい。

きつねうどん 09-55-54

今日も急遽でしたので入荷が少なで売り切れ必須かも… (>_<)
ちなみに 肉うどん! も人気でした。肉の具はたっぷり用意しましたのでよろしければ(笑)

一日、降ったり止んだりでしたが沢山のお客様がご来店下さいました。特に夜は御予約の方を含め大盛況となりました。感謝!感謝です。天気に左右されない営業を今後も続けられればと願います。
足下の悪い中、ご来店ありがとうございました。


さて今日も昨日と似たようなお天気。結果も似たようになってくれれば良いのですが…

温ダシも冷たいンもたっぷしご用意しましたよ!
本日も皆様のお越しを心よりお待ちしております(^o^)/









  1. 2014/08/28(木) 10:36:05|
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