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一期一会。

うどん蔵之介の出来事!

ひやひや34杯!

おはようございます!



今朝は曇りムシムシが半端ないです。今週は何だか不安定な天気が続くそうです!折りたたみの傘は必需品かもね~


さてさてこんなムシムシの日には ひやかけ が最高です!
この夏、いや5月くらいから個人的にはこの ひやかけ ばかり食べてきました。昨日も神保町の某有名店で買い出しのついでに一杯!
讃岐に行ったってのもありますが、数えたら昨日の一杯が今夏34杯目~♪(蔵之介は含めず)

喰ったわ〜(笑) 最近はひやかけの無いお店はあまり興味なく足が向かなくなってきました。
各店特徴もあり、出汁の引き方や調味料に原材料、そして提供時の出汁の温度なども気になるようになりました。何が良くて何が悪いか?はあくまで個人の判断ですがいい勉強になっています。

当店も「かけの冷たいの〜!」と云って下されば年間通してご提供出来ますので是非、食べてみて下さいね!
そうそう昨日、お伝えした 『 again! 』 もお楽しみに〜♪  ひやかけ細麺2



そして今週の土曜日でお仕舞いな…  『鶏天おろし冷』

鶏天おろし2

こちらも基本的にはひやかけ出汁で、食べるんで鶏天と出汁の相性なんかも味わって頂けると嬉しいです!
未だ人気絶頂ですが今週いっぱいで終了です。お急ぎ下さ〜い(^o^)/


さあ〜ムシムシをひやひやでさっぱり脱して下さい!
皆様のお越しを心よりお待ちしております。






  1. 2014/08/26(火) 10:38:49|
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