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一期一会。

うどん蔵之介の出来事!

さらば!とろ卵~

おはようございます!



今朝は霧雨ですかね。一日、降ったり止んだりだそうですよ!生憎のお天気で外にも出たくないですが、うどん食べに来て下さい!




さて昨夜は営業後に、ひゃんなことから北関東のとある蔵元さんとサシで呑む機会に恵まれ少し盛り上がり過ぎちゃいました…
同世代ということもあり、初対面でしたが話しに花が咲きお酒も進み…
酒造りのこだわりや伝えたい思い、これまでの苦労に今後の夢などをオッサン臭く語って下さり(笑)
我々、飲食店も酒販店同様にこの思いをお客様に伝えるという使命があるんだな… なんて深く考えさせられましたよ。
応援の意味でも次回の酒の会はこの蔵かもね〜♪ 頑張ろう!






さてさて、昨日も雨が降ったり止んだりの金曜日でしたが多くのお客様がご来店下さいました。
特に夜は強く降る時間帯が多かったにもかかわらず、ほとんどの時間帯が満席状態のありがたい週末の夜となりました。
足下の悪い中、本当にありがとうございました。




さあ〜 今日も昨日と同じ条件だな。
いい流れのまま今週を締めくくれれば!

『だし割りとろ卵うどん』 本日最終日となりました。まだの方は駆け込んで下さいまし〜

IMG_1098_20140509095550d23.jpg   IMG_1096.jpg


ではでは本日も皆様のお越しをお待ちしております(^^)/










  1. 2014/07/05(土) 10:39:58|
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