FC2ブログ

一期一会。

うどん蔵之介の出来事!

しゅんでる!

おはようございます!



今朝は雨。土砂降の時間もあれば、今は降ってるかわからないくらいの小雨。夕方までこんな天気だそうですw
今日は覚悟して臨みたいと思います(笑)




この雨のように変化したのが昨日の営業。
お昼も夜も共通して云えたのですが… 一気に満席になったかと思うと、そのお客さんが食べ終わるとひとりも居なくなり… そうかと思うとまた満席。そんな繰り返しで…何だかな〜? こう云うのがいちばん精神的にも体力的にもくるんですよね。。。まあこちらの都合ではなく来て下さるだけありがたいと思わなければですね!





ここ最近、産地直送の話題でしたこのブログ。さすがに今日は何も無いと私も思っていたのですが来ましたよ!
東村山の タケノコ山のオジさん 野口製麺所の大将から… 頼んでおいた新物の三陸わかめと一緒に、今シーズン最後のお宝だそうです! 早速... 

写真

当店では写真のように一度、出汁で煮てから冷まし味をしみ込ませてから天ぷらにしてご提供! ん?田舎クセ〜と思った貴方!タケノコの天ぷらはこのひと手間でガラッと味が変わるんですぜ。 関西風にいうと「味がしゅんでる」でっせ〜!
是非、皆さんもタケノコの煮物が残った時とかに翌日、天ぷらなんてのも最高っすよ!




さてさて今日はのんびり参ります。
感謝祭の準備もしなきゃだしね。雨は雨の日なりの営業で!心は前向きで行きましょうw


足下は悪いですが、うどん食べたくなったら蔵之介!皆様のお越しを心よりお待ちしております(^^)/




  1. 2014/05/21(水) 10:40:51|
  2. 蔵 Life
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
<<今年も大人気♪ | ホーム | 月山筍&ヤングコ〜ン♪>>

コメント

あららら

また、お店の売り上げに貢献してしもうた。
今度、おごって~~~
  1. 2014/05/21(水) 20:16:02 |
  2. URL |
  3. のぐ #-
  4. [ 編集]

Re: あららら

のぐ さん

来シーズンもよろしくね!6月以外は野口農園に転身?(笑)
  1. 2014/05/22(木) 10:10:15 |
  2. URL |
  3. 蔵之介 #-
  4. [ 編集]

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバックURLはこちら
http://udonkuranosuke.blog97.fc2.com/tb.php/2047-7b7f3601
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

営業日カレンダー

2019年10月
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31
2019年11月
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30

プロフィール

日々修行。一期一会。

蔵之介

Author:蔵之介

最近の記事

最近のコメント

月別アーカイブ

カテゴリー

天気予報


-天気予報コム- -FC2-

カレンダー

10 | 2019/11 | 12
- - - - - 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30

FC2カウンター

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

ブログ内検索

RSSフィード

リンク

このブログをリンクに追加する