FC2ブログ

一期一会。

うどん蔵之介の出来事!

卒業式!

今朝は少し肌寒く感じたが日中はポカポカ陽気になりましたね!午後、市場に買い出しに出かけた時は、少し汗ばむくらいでした。明日は今日より気温が上がるそうですよ!いよいよ春がやって来ます。

今日、高田馬場駅周辺で袴姿の女性を良く見かけました!卒業式ですかね~早稲田?専門学生?夜、帰る頃にはチェーン店の居酒屋さんの前は乱舞している学生達が大勢いました。ちょっぴり懐かしいのとうらやましい!今しか出来ないこの時を大切に!

今日の蔵之介
お昼の営業は、出足はまずまずと言ったところでしたが12時過ぎるとお客さんが減速。昨日もでしたが?13時をまわると、また満席状態に!閉店近くまで大変賑わいました。今まで一日の中で蔵之介の最大ピークだった12時~13時が今ひとつです。変わって課題だった13時~14時がとても好調で初めての方が大変多いんです!ご来店くださったお客様ありがとうございました。

夜の営業は、これまた出足から好調で19時過ぎをピークに多くのお客様が来てくださいました。今日も、一品料理にお酒が良く出ましたね!お給料日だった方も多かったようです。今、旬のホタルイカをつまみに、生酒や無濾過の日本酒がドンドン出て行きました。〆うどんは、今日も”九条葱きざみうどん”が売り切れになり、讃岐ぶっかけ(冷)も人気でした!多くのお客様ありがとうございました。

明日は今日以上に気温が上がる?となると冷たいうどんが・・・今日現在でくらいの割合ですが半々くらいになるかも。明日もがんばろ~!
  1. 2008/03/25(火) 23:59:04|
  2. 蔵 Life
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0
<<お昼の来客数記録更新です! | ホーム | 不思議な月曜日でした!>>

コメント

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバックURLはこちら
http://udonkuranosuke.blog97.fc2.com/tb.php/194-d31ed82b
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

営業日カレンダー

2019年10月
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31
2019年11月
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30

プロフィール

日々修行。一期一会。

蔵之介

Author:蔵之介

最近の記事

最近のコメント

月別アーカイブ

カテゴリー

天気予報


-天気予報コム- -FC2-

カレンダー

10 | 2019/11 | 12
- - - - - 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30

FC2カウンター

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

ブログ内検索

RSSフィード

リンク

このブログをリンクに追加する