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一期一会。

うどん蔵之介の出来事!

海老高騰につき…

おはようございます!



今朝もいいお天気で秋晴れです!台風で気をもんでいた先週に比べると、精神的にも楽というか嬉しくなります。
三連休も概ねいいお天気だそうですw 秋の行楽~♪みなさん楽しんで下さ〜い!






さて10月も今日でお仕舞!ハロウィンですね。
この「ハロウィン」連想するのは子供、かぼちゃ、仮装。このくらいで私にはピンッとこないというか… 馴染みがない?興味がない?ラジオでも盛んにリスナーを盛り上げてますが… ディズニーランドくらいじゃないのか日本で盛り上がってるのは。。。
すみません。楽しみにしている方もいらしゃるかもですね…



さてさて本題。
11月の限定メニューは10月途中からスタートした「九条ねぎと鶏ゆずうどん」はもちろん据え置き。
もう一つの「磯の香うどん」も人気があるので続行決定です。なので変わらず11月もこの二品で!

九条ねぎと鶏ゆず  IMG_0935.jpg

そして11月から変更となる大事なお知らせが…
昨日も神奈川のうどん屋さんの笑門さんがブログに書いてましたが、夏前からジワジワと高騰を続けてきた「天ぷら用の海老」。去年と比べても1.6倍も値上がりしております…
原因は… コチラで

当店でも単品の「海老天」を始め「天ぷら盛り合せ」「天ぷらうどん」「海老天カレーうどん」と無くてはならない食材。開業当初より扱ってまいりましたが、この11月よりまずは単品の「海老天」をメニューより省かせて頂きます。
お昼のランチサービスの割引などを考えると、今の現状では難しいと判断させて頂きました。

その他の商品についても「うどんメニュー2品」は据え置きとさせて頂き、「天ぷらの盛り合せ」と土曜日限定の「蔵之介定食」「天ざる」「釜天」は100円アップと変更させて頂きます。なお今後の状況をみてまた判断させて頂きたいと思います。

こんなご時世で申し訳なく、楽しみにご注文下さっていたお客様には、大変心苦しく思っております。どうぞご理解下さいませ。






さあ思い残すこと無く10月を終えられれば…
しっかり頑張ろうw

ではでは本日も皆様のお越しをお待ちしております(^^)/


*今週の土曜日 11/2の夜は貸切営業となります。どうぞお間違いないよう宜しくお願い致します。


  1. 2013/10/31(木) 10:41:50|
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