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一期一会。

うどん蔵之介の出来事!

どっちだ!?

おはようございます!



今朝も晴れ!今日も元気にチャリ通しましたが強風にあおられタイム的にはイマイチでした〜(>_<)
しかし、この季節外れのジメジメはなんでしょうか?今日も気温以上に暑く感じそうです。。。





さてさて昨日は、お昼の営業も夜の営業も多くのお客様にご来店頂きました(^^)/

久しぶりに平日のお昼で大台も突破!ブログに書いた影響か?「チーズカレーつけ麺」が堂々のトップ返り咲き~♪
ぶっかけシリーズもよく出ましたね!暑い方がやっぱうどん屋さんはいいみたい。

夜も開店早々はそうでもありませんでしたが、18時くらいから問い合わせの電話を皮切りに、お客様も続々と。予約も入り一気に戦闘モード!お昼の盛況もあり19時半には麺が完売となってしまいました(>_<)
その後も問い合わせや来店して下さったお客様もいらっしゃり… 大変申し訳なく思っております。


そんなんで今朝は仕込が超〜大変でした。キツネの揚げを炊いて、肉うどんの肉を仕込み、カレーをコトコト… もちろん製麺に出汁を引いてと。まあ嬉しい悲鳴です。感謝!感謝。

IMG_0913.jpg

IMG_0931.jpg

さて  今日はどっちだ !?



本日も皆様のお越しを心よりお待ちしておりますw





  1. 2013/10/09(水) 10:34:13|
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