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一期一会。

うどん蔵之介の出来事!

ずんやり

おはようございます!



今朝もスッキリしない天気です。まだ雨が降ってますね。。。お昼には止むようで午後から夜にかけて晴れてくるそうです。お昼の営業前に上がって欲しいですw
さて台風の影響で、昨日は結局ず〜と降ってましたね。ネガティブなことが続くのを讃岐弁で「ずんやり」って言います。(あってるな?)

「ずんやり雨降っとったな…」讃岐風にいうとこんな感じ。5年いると嫌でも憶えるもんです。どうせならフランスでも行ってれば…(笑)


この台風でまた秋が深まりそうですよ〜 明日の朝は気温が一気に下がるようです。寝る前にお布団用意してね!






さて今月も残りわずかです。土曜日は諸事情でお休みするので実質、今日と明日、来週の月曜日でお仕舞。
10月の新メニューですが、区切りのいい来週始めの9/30月曜日からスタートする予定。
「清涼香味梅ひやかけ」がですので今日と明日でお別れとなります。この夏、いちばんオーダーされた思い出深いメニューでした。     IMG_2946_convert_20130706101427.jpg  明日まで!


「チーズカレーつけ麺」ですが波があるので今月いっぱいとも思いましたが期待を込めて延長決定!
まあ月途中で終了もあり得ますが… 
IMG_0915_convert_20130912102611.jpg   まだの方は是非~♪


来月からの新メニューは初の魚介系。らーめんの魚粉を使ってとかではなく、具材を上手く使って旨味を出汁にってイメージかな?
まあまだ試作段階ですが出汁からも磯を香る仕上げを目指しております。期待して下さい(^^)/




ささ、今日もしっかり参ります。あっ晴れて来ました~ (^^)v
是非「ひやかけ」食べ納めに来て下さいね!皆様のお越しお待ちしております。


【お知らせ】
今週の土曜日9/28はお休みとなります。お間違いないようよろしくお願い致します。









  1. 2013/09/26(木) 10:45:19|
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