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一期一会。

うどん蔵之介の出来事!

夏野菜♪

おはようございます!



今朝も快晴♪真夏日いや猛暑日だそうですw 暑くて本当に何するのも嫌になりますが、食べるとき食べて休めるとき休んで元気に乗り越えましょう。まだ夏は始まったばかりです。

昨日のゲリラ。凄かったですね〜 私はお昼の営業後、逃げるように実家の相模原まで野暮用の為、行ったのでほとんど影響はありませんでしたが、ニュースや家族に聞くと…(>_<) 今日は昨日ほどの心配はないようです。




さて今日はちょいと野菜のお話。
昨日、湘南の方からず〜と通ってくれているお客さんが嬉しいお土産を持って来店してくれました(^^)/

写真 鵠沼で採れたての有機野菜♪

暑い中、こんなに沢山を抱えて湘南から。
左に見える白いかぼちゃ見たいのは平ズッキーニ!手前が水なす!左奥の長いのが葉はほうれん草で実はラディッシュみたいなヤツ! 晩に早速頂きましたがチョ〜旨い。新鮮で旬な野菜っていいですよね♪


当店にも毎週、静岡県富士宮から採れたての有機野菜が届き「農園サラダ」としてご提供してます。
そしてそんな野菜たちも夏野菜へとシフト!

968804_630027630354918_863397864_n.jpg 美味しそうなトマトちゃん♪

この他にも、茄子、ラディシュ、インカ系の芋、インゲン、たまねぎ、ミニ人参といっぱいですw

夏野菜は体温を下げる効果があり夏バテの予防にはぴったりです。
お昼も今月の天ぷらは「夏野菜の天ぷら」です!特にズッキーニはみずみずしくとっても美味しいよ!モリモリ食べて暑さを吹き飛ばそうぜ〜



さあ今日も暑いですが食べて元気!これが一番です。

皆さまのお越しお待ちしております(^^)/






  1. 2013/07/09(火) 10:33:00|
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