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一期一会。

うどん蔵之介の出来事!

じゅらい!

おはようございます!



今朝は曇り。午後から次第に晴れてくるそうです!今週は今のところ傘マークはないですね(^^)/ 週の後半へと進むにつれ気温も上がり30℃くらいまでだそうです。今週はちと気合いがいるぜ〜

さあ今日から7月!今年の後半戦がスタートです。
明日、7月2日は半夏生。そう「うどんの日」です!毎年、このブログでも書いてますのでもういいかな?半夏生をググってみて下さい。




そんな「うどんの日」を前にして、本日から新メニュー2品がスタートです!

「キムラ君」「清涼香味梅ひやかけ」

まずは「キムラ君
今季で三期目!東京第一号の称号を頂き早三年。
先日、発案者の「釜たけうどん」大将の木田さんがお越しになった際「今年もやるんやろ!」に、迷ってまして… なんて言える訳もなく「はい!」と。。。(笑)
これまでは豚肉とキムチの相性から一年目はしゃぶしゃぶ用、二年目は肉味噌と創作してまいりましたが、今回は 『鶏』
鶏チャーシューに鶏そぼろ、鶏油で排出の自家製ラー油と集大成の意味合いも(笑)楽しんでみて下さい。



もう一品は「清涼香味梅ひやかけ
毎年、当店夏の定番「梅おろしぶっかけ」の進化版!
暑いこれからの時期にもサッパリさらさらいける一杯です。いりこ香るかけ出汁と香り高い薬味!そして全体を引き締めてくれる南高梅。三位一体の安心大満足な夏のうどんです。是非、食欲が無くなって来たときにも♪

写真が無くてすみません。本日、時間が取れたら撮影しますね!
ニ品ともまったく正反対な濃いめでガッツリ系とさらっとサッパリ系です。その日の気分、体調でチョイスしてみて下さい。7月はこれで乗り切ろう〜





ということで新しい週の月の始まりです!
今月も今週もどうぞよろしくお付き合いくださいね〜  それでは皆様のお越しお待ちしております。







  1. 2013/07/01(月) 10:37:55|
  2. 蔵 Life
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
<<キムラ君だ! | ホーム | ツイテル!>>

コメント

来年もやるんやろ!
  1. 2013/07/01(月) 10:59:30 |
  2. URL |
  3. K #-
  4. [ 編集]

Re: タイトルなし


K さん

たいして期待してないやろ!
  1. 2013/07/04(木) 10:37:50 |
  2. URL |
  3. 蔵之介 #-
  4. [ 編集]

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