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一期一会。

うどん蔵之介の出来事!

イメージ

おはようございます!


今朝もいいお天気です!今日は再び春の陽気だそうですw 暖かくなるのは嬉しいですが春物と冬物のコートとか迷ちゃいますよね。明日はそんでもって雨だそうですよ〜 トホホ。。。




さて未だ余韻が残り店内が如水(いりこ)臭いですが(笑)
昨夜のイベント 【Session #2】 多くのお客様にご来店頂き大盛況のうちに終わることが出来ました。
ご来店下さったお客様、心より感謝致します。 ありがとうございました。



高田馬場の当店の近くには、小さなライブハウスやスタジオがあり、ココに通う数年前からの常連さんに…
「でも何でSessionなの?」とイベント前に尋ねられました。
私は譜面も読めなければ、楽器も弾けません。
ただイメージで、音楽する方って音を合わせるみたな感覚で、他の演奏者とすぐに弾けたりするイメージが一番
、目指すカタチに近かったので…あくまでイメージですよ。 なんて生意気に話しをしたんです。

昨夜は本当にそんなイメージに少し近づけたかな?
まったく皆が集合するまで、各店がどんな出汁を用意して来るのか?逆に私が製麺した麺はどんな特徴なのか?イメージだけ。まあぶっつけ本番なんですが見事にSessionしていたと思います。
当店が小さく狭いのが逆に豪華な店主達と近い感覚で、そして厨房の臨場感だったりライブ感だったりがダイレクトに伝わったのでは?と勝手に良く考えております(笑)


でも本当に楽しかった!たった2時間半でしたが、いい仲間といい時間をSessionさせて頂きました。ありがとうございます。



昨夜の売上金&募金 131,750円
皆様よりお預かりしたこのお金を、先に申し上げております復興支援団体に全額寄付させて頂きます。

写真 店の前を行き交う方も募金して下さったそうで感謝しております。




さあ~また今日から一歩一歩行きましょう(^^)/






  1. 2013/03/12(火) 10:43:43|
  2. 蔵 Life
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:6
<<灯火が… | ホーム | 楽しみ>>

コメント

お疲れ様でした。

お疲れ様でした~。
素晴らしいですね。
  1. 2013/03/12(火) 10:54:11 |
  2. URL |
  3. 笑門の店主です。 #-
  4. [ 編集]

楽しかったです!

カウンターの中はそうそうたる店主の皆様で、客は圧倒されました(笑)。客も十分Sessionに参加させていただきました。 麺と4種類の出汁、うまかった〜!
  1. 2013/03/12(火) 13:29:18 |
  2. URL |
  3. Caolila #-
  4. [ 編集]

うまかった!

個性のかたまりみたいなうどん屋店主の皆様が、狭い調理場でなんやかんと言いながら、楽しげに出してもらったうどん、こちらも個性あふれる味わいでした。なんならば、蔵之介さんの季節メニューの1品にでも!
  1. 2013/03/12(火) 17:44:48 |
  2. URL |
  3. Caolila #-
  4. [ 編集]

Re: お疲れ様でした。

笑門の店主さん

是非!今度は厨房でSessionしましょうよ〜 最高に楽しいですよ(^^)/
  1. 2013/03/13(水) 10:25:39 |
  2. URL |
  3. 蔵之介 #-
  4. [ 編集]

Re: 楽しかったです!

Caolila さん

会社休んでまで来て下さりありがとうございました。
そう言って頂けると嬉しいです。また参加して下さ〜い!
  1. 2013/03/13(水) 10:27:39 |
  2. URL |
  3. 蔵之介 #-
  4. [ 編集]

Re: うまかった!

Caolila さん

あれ?どうしたんですか二度にわたってコメントとは… それだけ旨かったということか(笑)
私が季節メニューに出来るほど簡単なものではありません。四種ともものすごいこだわりがあるんですよ〜
  1. 2013/03/13(水) 10:30:24 |
  2. URL |
  3. 蔵之介 #-
  4. [ 編集]

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