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一期一会。

うどん蔵之介の出来事!

MADE IN SANUKI!

おはようございます!


今朝もスッキリ晴れ渡っております。しかし、寒い〜最低気温-1℃ 最高気温9℃ の予報。。。
新しい週の始まり!しっぽく食べて温まってください。




「しっぽく」といえば!根菜中心の野菜ですが、讃岐の野菜も取入れているんですよ〜

写真  金時人参!

ここ関東ではあまりお目にかからないかな?お正月になると煮〆やなますなんかでよく使われますが、讃岐では「しっぽく」っていったらコレ!
野菜の場合は、だいぶこの関東にも流通していますが MADE IN SANUKI のものはなかなか手に入りずらいのが悩み。

ちょっと探してみたら…
写真 写真 IMG_0311.jpg

拾い上げればまだまま、醤油やおでんの味噌、お酒に唐辛子までいっぱいあります。

向こうに総合商社みたいのがあれば、発注も支払いも一度で楽なのにといつも思う(笑)
日本全国のさぬきうどん屋を相手にどうですか?だれか〜


そんなこんなで今日もしっかり仕込みが終わりました!
是非!讃岐の味を体感しに来て下さいませ(^^)/

今週もどうぞよろしくお付き合い下さい。



  1. 2012/12/10(月) 10:43:01|
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