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一期一会。

うどん蔵之介の出来事!

秋から冬へ

おはようございます!


今朝は快晴!富士山も本当に奇麗に拝めました(^^)/ 気温は北風が吹き、太陽の温もりよりも風の冷たさが勝りそうです。。。夜はだいぶ冷え込むようですので、お出かけの際はご注意下さい。


さて土曜日の夜と昨日の営業をお休みしてしまい、誠に申し訳ございませんでした。
本日よりまたフル回転で頑張りますので、今週もどうぞ宜しくお付き合い下さいませ。


いよいよ11月も最終週です。秋から冬へと季節の駒が進んだ感じ。。。
今週いっぱいで 京風あんかけうどん が終了致します。
このうどん!初めはどうかな?と思いましたが、日に日にリピーターが増え特にお昼のOLさんにだいぶ支持して頂きました。関東ではなかなかお目にかかる、使用する機会の少ない 吉野葛 で、とろみを付けたのですが最終的にこれが正解でした。濁らないくすまない餡の照りが食欲を増進させてくれたのでしょう。

IMG_2833.jpg   IMG_2831.jpg

きのこエキスたっぷり!身体の芯から温まる!食べ逃しなく〜



こう寒いと夜は鍋でも食べたくなりますよね!
「うどんすき」の御予約もまだまだ受付ております。気の合う仲間と鍋を囲んでみては如何です〜?


さあ今日も一日頑張ります!是非、お立ち寄りください。



  1. 2012/11/27(火) 10:18:41|
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