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一期一会。

うどん蔵之介の出来事!

ぷれみあむ

おはようございます!


今朝は曇っていましたが、今は日差しも!暑くなるのか?まあ三連休初日。好天に恵まれ良かった(^^)/
当店、明日、明後日とお休みとなります。てな事で連休前!張り切って参りますw


さて、昨日のブログでお伝えした全粒粉ですが、計量したら微妙に足らず…(汗)
その代わりといっては何ですが…


先日、香川の製粉会社さんが飛び込みで営業に来てくれサンプルまで飛び来んできたので(笑)

07shikochika20a.jpg じゃん! 讃岐プレミアム!  次世代のハイブリット粉らしい…

値段が高ければいい粉!って訳ではありませんがこの粉とっても高級なんです。なんせプレミアムっすから(笑)手が出ないが本音かな?
初めて製麺しましたが、とっても優等生!本当に夢2000がブレンドされてるのか?と思ってしまうほど。
後は食べてみて判断です。ただ手が出ない。。。

てなことで、全粒粉の代わりにプレミアムな粉で勘弁して下さい (^^)b



さて!先週は土曜日お休みしてしまったので、その分もたっぷり仕込ましたのでね。
是非!連休でお出かけ前に、お出かけついでに寄って下さい。皆様のお越しお待ちしております!


  1. 2012/10/06(土) 10:34:46|
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