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一期一会。

うどん蔵之介の出来事!

連休の過ごし方!

連休明けの今日は朝から冷たい雨が・・・。皆さんは連休どうお過ごしでしたか?蔵之介も日、月とお休みをいただきました。でも日曜日は午前中に店に来て、前日の雪掃除や、きつねのアゲを煮たり、肉うどんの肉の仕込み、カレーうどんのスパイス作り、などなど夕方まで掛かってしまった。その後、何ヶ月ぶりかで友人と食事に出かけ思う存分食べて飲みまくりました!あまり覚えていないくらい。言うまでもなく嫁さんに翌日怒られてしまった。月曜日はそんな状態なので嫁さん孝行と買い出しにあっと言う間の連休でした。

今日の蔵之介
お昼の営業は、久しぶりに来て下さったお客様が何組も!最近なかなかお見かけしなかった方が以前と変わらないメニューを注文してくださり何だか妙にうれしかった。お昼は良くも悪くもなく平均的な一日でしたが”かけダシ”系のうどんが全体の8割とほとんどを締めた!雨の日はやっぱり寒く感じるのかな?

夜の営業は、御予約の Kさんや最近”肉うどん”にはまっている若いお兄さん達、常連さんの Oさんと寂しい時間もありましたが充実した営業でした!

帰りはすごい風でして、明日は寒く強い風が吹き荒れるそうです!もう勘弁して~強風に吹き飛ばされない様にしっかり地に足をつけて頑張っていこ~!
  1. 2008/02/12(火) 23:57:25|
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