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一期一会。

うどん蔵之介の出来事!

嬉しいオマケ!

おはようございます!


今朝は快晴!本当に梅雨か?と思わせる天候が続いております。雨予報が外れたり湿度低めのカラッとした気持のいい日だったりと…でも明日は午後から雨のようですね。。。出かけるのになぁ〜



さて、昨日はお昼の開店間際はそうでもありませんでしたが、時間を追うごとに忙しさが増して…ここ数日のオペレーションの問題も頭に入っていた分、スムーズな展開に!
開業以来のお昼の来客数最高にあと一人のところまで…本当にありがとうございます。

そんな状況から、片付けもそこそこに急遽、生麺作業。。。 

ミキシング ♪ なう!   写真
 

夜の営業も予約を多く承っていましたので、どの時間帯も本当に忙しくさせて頂きました。待ちきれず帰られてお客様、大変申し訳ございませんでした。


大忙しの週末金曜日でしたが終わってみると 一日を通しての過去最高売上記録の嬉しいオマケも!

本当に多くのお客様ありがとうございました。




仕事を終えて、高田馬場までの駅までの道…どこの飲食店もお客様でいっぱい!
景気が上向いて?ボーナス支給? まあ、とにかく熱い馬場でしたよ昨晩は!



さあ!今日もそんな景気のいい状態で〜 って都合がいいかな(笑)
土曜日ですのでもちろん さぬきの夢2000 もバッチリ仕込んであります!
本日は、全流粉ブレンドではなく通常版です。この粉で饂飩が食べれるカウントダウンも聞こえて参りましたのでね!是非、味わってみてくださいませ。



ではでは、皆様のお越し心よりお待ちしております!  クジ引換え最終日ですよ〜
  1. 2012/06/30(土) 10:35:23|
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