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一期一会。

うどん蔵之介の出来事!

すぐそこに春!

昨日の天気予報では朝から雪もしくは冷たい雨との事でしたが幸いにも曇りでした。しかし、帰りにやられました!雨!!!寒くて冷たい雨でした。お風呂に入って暖まってきた所です!明日は天気が良さそうですがわらりませんね~。

今日は、お昼の営業が終わった後で市場に行って来ました。夜の一品料理の材料や旬の野菜を求めてちょくちょく通っているんです!そこになんと春野菜が!!たらの芽やふきのとう、こごみ、菜の花などなど。まだ値段は高めですけれど小粒ながら形のいいのがそろってました。年間で一番寒いこの時期!でも春はもうすぐそこまでやって来ているのかな?大好きなたらの芽を仕入れて来ましたので明日の一品料理にさっそく登場です!もちろん天ぷらですよ!

今日も沢山のお客様が来店して下さいまして、ありがとうございました。昼、夜ともに充実した一日でした。一月も残りわずかですね精一杯がんばりま~す!

  1. 2008/01/29(火) 23:56:01|
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