さあ～！

おはようございます！

いよいよ本日より2012年の営業スタートです！
天気も快晴～ 気温は低いがやる事いっぱいで汗かいて準備してます。さてさて、どんな一年になるのか？

久しぶりに製麺作業！おっしゃ～とウズウズしていた感情と、もうちょっと休みたいな～という怠け心の狭間で早朝からパタパタ（笑）しかし、まあいい感じで只今、熟成中！今年を占う初うどんはどうでしょうか？食べてみて下さい！

　
今日からスタートの『年明けうどん』一年の幸せを願い1/15までに食べるのですが、今年は15日が日曜のため当店では14日まで！

　　　是非！



話はかわりまして、
昨晩、『うどんスマイルプロジェクト』の新年会があり参加して来ました。
震災直後に結成し、年をまたいでもちろん今年も、うどん屋で出来る事！を、皆でほんの少しですが考えて行きたいと思っております。
参加加盟店も１０店と増えて、活動の幅も広がってく事でしょう！そして何より、うどん屋さん同士の横の繋がり！震災で我々も一つになる。2011年を表す漢字『絆』　皆と同じ方向を向いて今年も、無理の無い程度に活動して行きます。宜しくお願い致します。


さあ！今日からです。空回りするくらい張り切っていきます！今年も宜しくお付き合い下さいませ。