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一期一会。

うどん蔵之介の出来事!

いくぞ~

おはようございます!

今朝は曇りですが晴れ間も出るそうです。そして、暑い!それそり熱いのが私!

そうです!今日から感謝祭です~
過去3度の感謝祭で、雨が降らなかった事がないので今回はそんな意味でも楽しみです!

今年の目標は、昨年同様『麺切れを起こさない!』本日も早朝からタップリ仕込みました。ダシも万全です。日頃の感謝の気持ちを胸に。
そして、もう一つ!数字にも意識して行きたいと思います。(よしや風に)

セルフでは無いので、難しいところもありますが意識だけはしっかり。いつも通りの接客で、笑顔で冷静にいい仕事を従業員みんなで!頑張るべ~


平日お昼(今日の昼)が毎年、大混乱になります。あと数時間後、冷静に冷静に。

何はともあれ、私自身もこの二日間はお祭り!楽しみながらお客さんと会話しながら!よい時間が過ごせればと思っています。

さあ!いくぞ~ ばっちこい~

  1. 2011/06/03(金) 10:21:28|
  2. 蔵 Life
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4
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コメント

まずは倒れないように(笑)
  1. 2011/06/03(金) 10:47:20 |
  2. URL |
  3. K #-
  4. [ 編集]

夜!!

タコチク天たべにいっちゃいたいと思います!!
在庫切れとかあるかな。。。予約したほうがいいかな。。。
レセプション後なので、うどん1杯とかになると思いますが!!
あるかな。。。
  1. 2011/06/03(金) 11:50:22 |
  2. URL |
  3. owaru_kirastar #-
  4. [ 編集]

Re: タイトルなし

K さん

寸前でした。(笑)
  1. 2011/06/06(月) 08:23:08 |
  2. URL |
  3. 蔵之介主人 #-
  4. [ 編集]

Re: 夜!!

owaru_kirastar さん

ありがとうございました。いつでも、また寄ってね!
  1. 2011/06/06(月) 08:24:28 |
  2. URL |
  3. 蔵之介主人 #-
  4. [ 編集]

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